Profesor Ordinario de Carrera, “Titular” Nivel: “B”
Sistema Nacional de Investigarores: Nivel II
Ubicación: Lab 115 CONJUNTO “E”
Correo Institucional: sotres@unam.mx
Correo alterno: sostres@quimica.unam.mx
Tel: (+52 55) 56225285
Presentación del Grupo de Investigación (RRS)
Formación Académica
Maestría: Ciencias Químicas UNAM.
Doctorado: Ciencias Químicas UNAM.
Postdoctorado: Fisiología de Semillas, King’s College London, University of London.
Sistema Nacional de Investigarores: Nivel II.
Premios y Distinciones: Medalla Gabino Barreda por Maestría y por Doctorado
El Pirofosfato (P2O7) es un metabolito que se genera como subproducto de las reacciones de biosíntesis de ácidos nucleicos, proteínas y carbohidratos complejos en todos los seres vivos. Para que este compuesto no se acumule e impida el crecimiento celular existen las enzimas conocidas como pirofosfatasas inorgánicas solubles. Dichas enzimas son pues esenciales en todas las células vivas y su función es reciclar el pirofosfato para que la célula pueda reutilizar el fosfato. Al hidrolizar el pirofosfato liberan energía y esta energía proporciona de un impulso termodinámico al crecimiento celular. Metabolismo Vegetal, Relación Fósforo-Carbono en el Metabolismo Vegetal, Enzimología, Relación estructura-función de Proteínas. Modelo esquemático de la estructura tridimensional de la Pirofosfatasa 6 del frijol común obtenido in sílico. El modelo fue sometido a una simulación de dinámica molecular en la Supercomputadora de la UNAM (Kambalam) y fué simulado en solución acuosa, en presencia de su activador esencial (Mg, esferas verde) y con su sustrato depositado en el posible sitio activo (P2O7, esferas rojas y cafés). Los restos de aminoácido que hacen contacto con el sustrato o con magnesio se muestran en forma de varillas. En nuestro laboratorio se estudia el metabolismo de semillas durante el desarrollo, particularmente efocado al papel del pirofosfato y las pirofosfatasas sobre la acumuilación de lípidos de reserva, así como la relación estructura-función de proteínas, con énfasis en el estudio de las pirofosfatasas solubles y la regulación por hormanas y estímulos abióticos del metabolismo de semillas, con énfasis en el papel del potencial osmótico, el calcio, ácido abscísico, y los brassinosteroides. Metodologías Cinética Enzimática, Análisis Bioquímico, Producción de proteínas recombinantes, Modificación genética de plantas, Transcriptómica, Proteómica, Modelado y Simulaciones de Dinámica Molecular de Macromoléculas Biológicas. Colaboraciones: Colabora con el grupo de Fisicoquímica, Evolución y Función de Proteínas en la Facultad de Química dirigido por la Dra. Rosario Muñoz y con los grupos del Dr. Martín González, el Dr. Alejandro Sosa y el Dr. Alejandro Fernández en la Facultad de Medicina. En la Facultad de Química colabora con el área de Cultivo de Tejidos Vegetales de la Facultad de Química, con el grupo de Química Farmacéutica del Dr. Alfonso Lira, con el grupo de Productos Naturales a cargo de la Dra. Rachel Mata y con el grupo de Biocatalisis de la Dra. Amelia Farrés. Ha tenido también colaboraciones con otros grupos de la Facultad de Química. Proyectos y Patentes: Financiamiento: CONAHCyT, Supercómputo LANCAD-DGTIC-UNAM Membresía en sociedades científica: Docencia:Desarrollo Profesional
Publicaciones:
63 indexed + 4 non indexed
Patentes: 1
Sociedad Mexicana de Bioquímica
No. de alumnos graduados en Licenciatura: 19
No. de alumnos graduados en Posgrado: 6
No. de alumnos que ha guiado en Post-Doctorado: 5
Grupo de Investigación: Departamento de Bioquímica, Laboratorio 115.
